Ateliers

Sur mesure et uniquement à Bordeaux, je vous propose de vous rejoindre chez vous et de vous aider à maîtriser la recette de vos rêves, ou simplement de partager un moment convivial, sous le signe de la gourmandise !

Les ateliers se déroulent à domicile, mais pas d’inquiétude si vous n’avez ni grande cuisine, ni matériel, je me charge de m’adapter.

Tarifs : 20 €/h de 1 à 3 personnes, 15€/h à partir de 4 personnes et au delà. Les ateliers durent au minimum 2h, en fonction des recettes.


Quelques exemples :

L'atelier vagabond, patisserie, traiteur, artisan, Bordeaux, food, tartelettes, agrumes Eléonore Christien.

LES TARTES

Extrêmement classique et pourtant, si rarement maîtrisées… Les tartes offrent d’infinies possibilités en terme de textures et de saveurs, légères, onctueuses, fruitées, riches et/ou réconfortantes… A chaque humeur sa tarte !

LES CHOUX

Tellement bons bien frais, les choux sont le péché mignon de nombreuses personnes…

Chouquettes et choux à la crème, ils ne vous résisteront pas. Et vous non plus.

CRÉATION

Savoir associer les parfums et les textures s’acquiert avec l’expérience, mais pas seulement. Avec quelques astuces, vous pourrez alors laisser libre cours à votre imagination.